台中必吃小吃攻略
台中小吃融合了闽南、客家及本土风味,以下为在地人常光顾的经典选择:
- 第二市场老王菜头粿:糯米肠与萝卜糕的组合搭配特调酱料,是清晨就开始排队的古早味。
- 中华路夜市大肠包小肠:炭火烤制的糯米肠包裹蒜味香肠,加入酸菜与香菜解腻。
- 麻芛汤:台中夏季限定消暑圣品,搭配地瓜或小鱼干熬煮,仅存于传统市场摊贩。
- 丰仁冰:创新冰品以酸梅冰为底,佐以蜜豆与冰淇淋,酸甜层次丰富。
建议清晨走访第二市场,傍晚至中华路夜市,搭配台中特有的东泉辣椒酱,体验最地道的吃法。
台中小吃融合了闽南、客家及本土风味,以下为在地人常光顾的经典选择:
建议清晨走访第二市场,傍晚至中华路夜市,搭配台中特有的东泉辣椒酱,体验最地道的吃法。